domenica 5 aprile 2020

Gelato homemade

Un gelato cremoso fatto in casa e facile da preparare è ciò che ci vuole in questo periodo di quarantena. Non tutti la stanno vivendo nello stesso modo, ognuno si diverte e trascorre il tempo in modo diverso. Io mi diverto così: preparando ciò che mi piace e mi fa stare bene. 

Questo gelato è preparato solo con 2 ingredienti: burro di arachidi e banana. È senza zucchero ma soprattutto senza gelatiera. Il burro di arachidi oltre a dare un gusto che adoro, rende il tutto più cremoso. Lo avete mai provato così?


Ingredienti per 2 persone:

- 4 banane ben mature 
- 4 cucchiaini di burro di arachidi

Procedimento:

1) La mattina tagliare le banane a rondelle in un contenitore e metterle in freezer per almeno 4 ore
2) Metterle in un mixer potente con il burro di arachidi e frullare fino ad avere un gelato cremoso


Buona merenda o come nel mio caso colazione!
Vi abbraccio