13 gen 2020

Gelato senza gelatiera

Hai mai provato a prepararti il gelato in casa? Se come me non hai la gelatiera, prova questa variante ai mirtilli :)


Ingredienti per 2 persone:
- 2 banane mature
- 250 g di mirtilli freschi
- 4 cucchiai di latte di mandorle non dolcificato oppure di soia (facoltativo)

Procedimento:
1) Lavare i mirtilli e metterli in un sacchetto
2) Tagliare le banane a fette e metterle in un sacchetto
3) Riporre la frutta in freezer per una notte
4) Il giorno successivo metter la frutta in un mixer e frullare ad intermittenza qualche minuto fino ad avere una crema

Buon appetito!
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