07 lug 2017

Cracker con hummus al basilico ed erba cipollina

In questa calda giornata di Luglio mi sono divertita a preparare dei crackers integrali al grano saraceno con hummus al basilico, semi vari e un po' di frutta. Tanto caldo e voglia zero di cucinare 😀 Anche voi vi divertite a sperimentare diverse varianti di hummus? Quale è il vostro preferito?


Ingredienti per una persona:
- 250 gr di ceci già lessati
- mezzo cucchiaio di tahina
- 1 cucchiaio di olio evo
- basilico fresco q.b.
- erba cipollina q.b.
- succo di mezzo limone - ghiaccio q.b. - sale fino q.b.

Procedimento:
1) Mettere gli ingredienti nel mixer e frullare

Più facile di così 😀😀😀
Un bacio!

0 commenti:

Posta un commento

Gli autori dei commenti, e non la redazione, sono responsabili dei contenuti da loro inseriti. Per contattare l'autore del pezzo, così da avere una risposta rapida, si prega di utilizzare l'email info@cristinavalli.com