1 lug 2014

Gelato pesche e nocciole senza gelatiera

Buonasera amici, oggi avevo voglia di gelato e così ho deciso di prepararlo in casa:


Ingredienti per una porzione:
- una banana di medie dimensioni
- una pesca ben matura
- granella di nocciole q.b.
- cioccolato fondente q.b.

Procedimento:
1) Tagliare la banana a fette sottili e disporle su un vassoio
2) Far riposare in freezer per 3 ore
3) Lavare, pelare e tagliare la pesca a tocchetti
4) Togliere la banana dal freezer e versare in un mixer
5) Frullare sino ad ottenere una crema densa
6) Aggiungere la pesca, la granella di nocciole e continuare a frullare
7) Servire con una spolverata di nocciole e cioccolato fondente in scaglie


Trovo che sia un ottimo modo per prepararsi un gelato in casa. La consistenza è molto densa anche se non contiene panna :)

Avete mai provato a farlo così?
Un bacione ^-^

10 commenti:

  1. che bontà!! Lo voglio assolutamente provare!
    Alessandra style

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  2. io non ho mai provato a farlo così ma ci proverò moooolto presto dopo aver letto questo tuo post! sempre cose buone da te ^_^

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  3. Che bontà ,mi piace tanto l'abbinamento che hai fatto,chissà che delizia!

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  4. Che bontà, un gelato davvero delizioso, poi banana e cioccolato fondente sono un abbinamento favoloso!lo proverò anch'io!!
    complimentii

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  5. un gelato davvero buono, pecato che in famiglia siamo allergici alla nocciola

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    1. Può ometterla, non è fondamentale nella ricetta :)

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  6. non ho mai preparato gelati in casa ma ho sempre desiderato farlo :)
    grazie per questa ricetta :) da provare sicuramente :)

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  7. Wauuuu io adoro le tue ricette,perchè ne sai sempre una più del diavolo!
    E' sempre un piacere leggerti e seguirti!
    Questo gelato deve essere buonissimo ma soprattutto è salutare!
    Bravissima ed ingegnosissima!
    Bacione
    La Fra

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  8. Waaaaaaaaaaaaaa *_*Questa è buonaaaa, e golosa aggiungerei!!!
    Ottimo!!!!!

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  9. Che spettacolo!!!! Stasera lo faccio al mio fidanzato (e anche a me)! Brava Cristina, sei sempre un pozzo di idee in fatto di ricette vegan e leggere!

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