20 mar 2014

Fari-frittata di ceci e cavoletti di Bruxelles

Buongiorno amici, come state? Qui procede tutto alla grande e in questo post voglio proporvi una ricetta sfiziosa:


Ingredienti per una persona:
- 75 grammi di farina di ceci
- 5 cavoletti di Bruxelles
- 150 ml di acqua frizzante
- un pizzico di sale

Procedimento:
1) In una terrina versare la farina e l'acqua frizzante
2) Mescolare fino ad eliminare completamente i grumi
3) Far riposare il composto per 30 minuti
4) Nel frattempo lessare i cavoletti di Bruxelles per 15 minuti
5) Farli raffreddare e tagliarli in pezzetti piccoli
6) Unire i cavoletti alla pastella e versare il composto in una padella antiaderente





In questa ricetta ho utilizzato uno dei tre prodotti Flavorstone ricevuti qualche settimana fa dall'azienda Mediashopping:



Vediamo insieme le caratteristiche di questa padella:
- ha un diametro pari a 28 cm
- è dotata di un fondo gemmato antiaderente color blu che permette di esaltare i sapori naturali di qualsiasi alimento, senza usare burro né olio
- è ideale per arrostire, friggere, grigliare, cuocere e rosolare
permette di cucinare in poco tempo grazie a una distribuzione del calore uniforme ed efficace
- ha un manico antiscottatura gommato

Opinioni personali:
Ho voluto utilizzare questo prodotto nella preparazione della fari-frittata per metterla alla prova. Finalmente la mia frittata non si è attaccata sul fondo, cosa che non accadeva con altre padelle. Di conseguenza è facilissima da pulire. Il fondo antiaderente infatti permette di esaltare il gusto di ciò che vi si cucina e di far cuocere l'alimento in modo omogeneo.

Ho apprezzato sin da subito il manico in gomma in quanto molto comodo da maneggiare e perfettamente isolato. E' infatti resistente al calore pur tenendo la fiamma alta.

Vi lascio ai link del prodotto:



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Avete mai provato questo prodotto?
Che ne pensate?
Un bacione ^.^

23 commenti:

  1. Che delizia la tua ricetta..hai usato ingredienti di qualità, ma soprattutto e la padella che aiuta molto!!!

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  2. questa ricetta mi piace veramente tanto ;) brava ;)

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  3. ah ma è una finta frittata, mancano le uova! è un'idea di frittata tutta veg e molto gustosa...brava Cri

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  4. complimenti per la tua ricetta, questa frittata sarà deliziosa!

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  5. però che padellina con i fiocchi guarda li che frittata che è uscita fuori: splendida

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  6. Una ricetta davvero molto gustosa e genuina ..poi vabbè guarda che spettacolo cotta con questa padella..buonissima e anche tanto salutare!!!

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  7. Una ricetta pratica, gustosa e adatta per tutti i gusti. Grazie del consiglio

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  8. una ricetta davvero sfiziosa e poi la pentola che hai utilizzato sembra davvero fantastica

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  9. Invitante e leggera questa finta frittata, devono essere di ottima qualità queste padelle che hai usato

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  10. Le tue ricette sono sempre particolarissime, semplici ma con un tocco raffinato.

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  11. ricetta nuova e senza olio dovrò provarla.

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  12. Ottima ricetta direi e le padelle bellissime

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  13. avevo visto la foto della tua ricetta sul tuo profilo e sono contenta di poter vederne gli ingredienti, te la copio assolutamente. per quanto riguarda la padella, sto seriamente valutando di farmi un regalo perché le trovo favolose.

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  14. Wow ottima questa frittata!!:) baciii

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  15. Questa frittata non sembra niente male!!

    Xoxo
    Frenzi and the city

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  16. Nonostante i cavoletti di bruxelles non mi abbiamo mai ispirata, sembra una frittata molto buona :D

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  17. sai che non ho mai provato i cavoletti?
    devo cercarli al supermercato, questa frittata mi ispira molto!

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  18. Non l'ho mai provata in questa variante ma ha un ottimo aspetto!

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  19. caspita credo che queste padelle siano di grande aiuto in cucina... a vedere le foto della tua frittata, è venuta davvero benissimo. Mi informerò meglio :)

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  20. Adoro questo genere di padelle antiaderenti, che permettono di cucinare in modo più sano e pulito!

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  21. io amo la frittata e questa va provata

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