02 ott 2013

Palline al cocco

By    20:15 // 12 comments
Buonasera amici, secondo post della giornata per mostrarvi la ricetta delle golose palline al cocco:
Ingredienti:
100 gr di Biscotti secchi
(es. Digestive)
100 gr di Farina di cocco
50 gr di Margarina vegetale
1 cucchiaio di Zucchero
1 cucchiaio di Cacao amaro
Cioccolato fondente (facoltativo)

Procedimento:
1 Con un mixer da cucina frullare i biscotti secchi e il cioccolato fondente
2 Aggiungere la farina di cocco, lo zucchero, la margarina a temperatura ambiente
3 Impastare aiutandosi con un cucchiaio fino ad avere un composto morbido
4 Riporre in frigorifero per 30 minuti e creare delle palline
5 Versare un cucchiaio di cocco in scaglie e uno di cacao amaro su un piatto e farvi rotolare le palline

Piccoli consigli:
- Invece della margarina potete usare i datteri secchi. Avranno la funzione di addensante
- se l'impasto non dovesse compattarsi aggiungere mezzo cucchiaio di latte di riso e qualche nocciola tritata



Non sono divine? *.*

12 commenti:

  1. buone e veloci...una tira l'altra ...brava *_*

    RispondiElimina

  2. che bontà ... io adoro le praline al cocco <3

    RispondiElimina

  3. ma che bontà queste palline di cocco...una ricetta semplice ma davvero gustosa e deliziosa...le rifarò molto presto!!! della serie " una Tira l'altra"!!!!

    RispondiElimina

  4. cosa vedono i miei occhi, io adoro il cocco, e queste palline mi stuzzicano moltissimo!!

    RispondiElimina

  5. MI SONO SEGNATA LA RICETTA ^_^ SEMBRANO OTTIMI *-*

    RispondiElimina

  6. belle le palline al cocco, facilissime da preparare e di grande effetto!

    RispondiElimina

  7. Sei proprio una figa! ci prendiamo un the insieme? Tu porti queste buonissime palline al cocco!!! :D

    RispondiElimina

  8. Le adoro, le faccio anch'io ogni tanto

    RispondiElimina

  9. Mi sono iscritta anche a questo blog *.* fai ricette meravigliose e le palline al cocco le amo, sono una tira l'altra non puoi farne più a meno! Buon fine settimana :-*

    RispondiElimina

  10. buonissime queste palline! in genere io le faccio nella versione bianca ma queste sono davvero golose!

    RispondiElimina

  11. Che meraviglia questa ricetta e che figurone fanno. Li farò anch'io

    RispondiElimina

Gli autori dei commenti, e non la redazione, sono responsabili dei contenuti da loro inseriti. Per contattare l'autore del pezzo, così da avere una risposta rapida, si prega di utilizzare l'email info@cristinavalli.com

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)