17 dic 2013

Un buon dolce per risollevarsi il morale

Buonasera amici del web, come state? Io ho finito il laboratorio e ho ripreso le lezioni. La ricerca del lavoro continua ma senza risultati! Uff! Vabbè..cerchiamo di risollevarci il morale con qualche dolcetto di Bontà Divina:


6 dic 2013

Insalata di sgombro e pasta al tonno

Buonasera amici, come state? Finalmente è venerdì e domani si dorme!! Oggi vorrei mostrarvi un paio di gustose ricette che ho preparato con alcuni dei buonissimi prodotti ricevuti dall'azienda Mareblu. Eccovi una piccola anticipazione di ciò che ho preparato:


24 nov 2013

Ricetta abruzzese: sagne e ceci

Buonasera amici, qualche giorno fa ho ricevuto tre confezioni di farina dall'azienda Molino Pagani ed oggi ho deciso di utilizzare una farina per preparare la pasta in casa. Ho optato per sagne e ceci, il tipico primo piatto abruzzese:


19 nov 2013

Ricetta vegetariana: polpette di zucchine

Buonasera amici, come state? Sono appena tornata dall'evento Deichmann e ve ne parlerò a breve sul mio primo blog. A parte questo voglio mostrarvi una ricetta sperimentata ieri sera ovvero le polpette di zucchine:


16 nov 2013

Bontà divina

Buongiorno amici, come state? Qui finalmente è uscito il sole dopo ben 3 giorni di pioggia! In questi ultimi giorni ho deciso di mangiare più sano ma oggi ho fatto un super strappo alla regola. Voglio infatti mostrarvi i prodotti ricevuti settimana scorsa da Bontà divina:


14 nov 2013

Pasta Kilioff e sugo al tonno

Buongiorno amici, ho appena finito di pranzare ed ho deciso di scattare per voi alcune fotografie di ciò che ho mangiato ovvero pasta Kilioff con passata di pomodoro e tonno:


4 nov 2013

Facilissime lasagne al ragù

Buonaseraaaaa, in questo post vi mostrerò come preparare delle buonissime lasagne al ragù.


Ingredienti per 3 persone:
- 6 sfoglie di lasagne
- 350 gr di carne macinata
- 2 mozzarelle
- mezza busta di formaggio grattugiato
- una bottiglia di passata di pomodoro vellutata
- mezza cipolla

Procedimento:
1) In una padella antiaderente mettere a rosolare la cipolla per 5 minuti.

2) Aggiungere la carne macinata e cuocere per 15 minuti.

3) Versare la bottiglia di passata di pomodoro e cuocere a fuoco lento per 60 minuti.

4) Oliare una teglia da lasagna e versare un cucchiaio di passata di pomodoro. Adagiare il primo strato di sfoglia e versare il ragù, la passata, alcuni tocchetti di mozzarella e una spolverata di formaggio grattugiato.


5) Continuare ad alternare sfoglia/ragù fino a terminare tutti gli ingredienti. Infornare a 160° per 30 minuti. Gli ultimi 5 minuti azionate il grill per avere la favolosa crosticina *.*




Non sono tremendamente invitanti? *.*
Bacione ^^

Biscotti abbracci

Buonasera amici, come è iniziata la vostra settimana? Io questa mattina ho fatto l'esame. Speriamo bene!! Oggi ho deciso di divertirmi in cucina ed ho preparato dei favolosi biscotti simili abbracci:


Ingredienti per 12 frollini:
- 350 g di farina bianca
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di burro
- 1 bustina di lievito


1 nov 2013

Aperitivi sfiziosi per Halloween

Buongiorno amici, come avete passato questo Halloween? Io ho scelto di stare a casa causa fredda. Niente però mi ha impedito di divertirmi in cucina dopo aver studiato per tutto il giorno ^.^ Ecco un piccolo anticipo:


28 ott 2013

25 ott 2013

Ricetta vegetariana: polpette salate agli amaretti

Buongiorno amici, come state? Ieri era il mio compleanno ^.^ Ho festeggiato ad uno splendido ristorante thailandese gnaaammi! Quest'oggi vorrei postarvi una ricetta insolita molto cliccata sul mio primo blog: polpette con amaretti


22 ott 2013

20 ott 2013

Polpette al sugo e crostata di marmellata

Buongiorno amici del web, come state? Qui procede alla grande tra studio e nuvole ^.^ Oggi vorrei postarvi un paio di golose e veloci ricettine. Qualche giorno fa ho preparato delle splendide polpette al sugo:


17 ott 2013

15 ott 2013

13 ott 2013

9 ott 2013

8 ott 2013

Pollo al curry e fagioli

Buongiorno amici, come state? Qui è finalmente uscito un pochino di sole. Oggi voglio postarvi la gustosa ricetta che ho preparato ieri sera! Ho deciso di utilizzare il curry che ho ricevuto qualche giorno fa dall'azienda Tec-Al:


6 ott 2013

2 ott 2013

Palline al cocco

Buonasera amici, secondo post della giornata per mostrarvi la ricetta delle golose palline al cocco:



Ingredienti:
100 gr di Biscotti secchi
(es. Digestive)
100 gr di Farina di cocco
50 gr di Margarina vegetale
1 cucchiaio di Zucchero
1 cucchiaio di Cacao amaro
Cioccolato fondente (facoltativo)

Procedimento:
1 Con un mixer da cucina frullare i biscotti secchi e il cioccolato fondente
2 Aggiungere la farina di cocco, lo zucchero, la margarina a temperatura ambiente
3 Impastare aiutandosi con un cucchiaio fino ad avere un composto morbido
4 Riporre in frigorifero per 30 minuti e creare delle palline
5 Versare un cucchiaio di cocco in scaglie e uno di cacao amaro su un piatto e farvi rotolare le palline

Piccoli consigli:
- Invece della margarina potete usare i datteri secchi. Avranno la funzione di addensante
- se l'impasto non dovesse compattarsi aggiungere mezzo cucchiaio di latte di riso e qualche nocciola tritata



Non sono divine? *.*

1 ott 2013

29 set 2013

Collaborazioni aggiornate

28 set 2013

26 set 2013

25 set 2013

24 set 2013

Una nuova avventura

Buongiorno a tutti, mi chiamo Cristina e ho 25 anni. Da un anno e mezzo gestisco il mio sito www.cristinavalli.com in cui parlo principalmente di bellezza.